Protéines de Soja Texturées aux pruneaux
Les Protéines de Soja Texturées offrent beaucoup de possibilités. Mais elles sont tout particulièrement agréables à cuisiner dans les plats […]
Soupe d’automne en fôret
Retrouvez dans cette soupe tous ce que la saison d’automne offre de meilleur. Châtaignes, potiron, girolles et cèpes une évocation […]
Daube végétarienne
Une daube végétarienne ? Mais comment est ce possible ? A t elle du goût ? Et bien oui c’est […]
Potée de choux au seitan fumé maison
Une soupe auvergnate traditionnelle revisité en version végétalienne. Une soupe réconfortante et savoureuse, un repas complet dans votre assiette à […]
Gaufres végétaliennes
Si vous n’avez d’appareil à gaufre tapez chez vos voisins, ou courez chez D*R*Y ! En effet, il serait regrettable […]
Quiche Lorraine végétalienne
La cuisine vegan peut réinterpréter n’importe quel classique de notre patrimoine culinaire. Servez cette quiche lorraine version vegan avec une […]
Soupe de pois cassés rapido
Un véritable trésor pour l’hiver que cette soupe roborative aux notes fumées. Un plat de résistance réconfortant qui va plaire […]
Crème pâtissière végétale
La crème pâtissière parfumée à la vanille est un classique qui vous permettra de garnir le fond d’une tarte aux […]
Glaçage miroir au chocolat végétalien
Ce glaçage peut être étalé sur un gâteau tel que le Boston Cream Pie. On peut aussi s’en servir de […]
Bavarois vegan rose, framboises, litchis
Aucun produit d’origine animal n’a été nécessaire pour réaliser ce gâteau superbe. Il n’est pas que beau, il est subtilement […]