Oignons rings sans friture

A servir en apéritif, tapas, en garniture d’un burger véggie ou tout simplement en accompagnement d’une grosse salade pour un […]

Soupe d’automne en fôret

Retrouvez dans cette soupe tous ce que la saison d’automne offre de meilleur. Châtaignes, potiron, girolles et cèpes une évocation […]

Daube végétarienne

Une daube végétarienne ? Mais comment est ce possible ? A t elle du goût ? Et bien oui c’est […]

Potée de choux au seitan fumé maison

Une soupe auvergnate traditionnelle revisité en version végétalienne. Une soupe réconfortante et savoureuse, un repas complet dans votre assiette à […]

Soupe de pois cassés rapido

Un véritable trésor pour l’hiver que cette soupe roborative aux notes fumées. Un plat de résistance réconfortant qui va plaire […]

Quinoa Burger

Cette précieuse petite graine tout droit venue du continent sud américain méritait bien son burger. Tel quel ou dans un […]

Fenouils glacés à l’orange

Un accompagnement aigre doux aussi bon que beau. La saveur anisée du fenouil est un régal avec l’acidité sucrée de […]

Sucettes de tofu sauce barbecue à l’abricot

Une sauce barbecue aux abricots pour des saveurs estivales sucrées-salées. Une façon originale de consommer le tofu qui va ravir […]

Steak végétal pour hamburger veggie

Lorsqu’on est végétarien, on ne renonce à aucun plaisir culinaire, pas même à celui d’un bon burger moelleux et savoureux. […]

Paella végétalienne

Comme son homologue carné, ce plat unique ravira tous les convives par ses parfums épicés de safran. Voici une recette […]