Colombo de tempeh
Un grand classique de la cuisine des Antilles revisité à la manière végétarienne. Ce plat est l’accord parfait entre la […]
Blettes à l’indienne
Un plat exotique avec un légume qui l’est beaucoup moins. Vous apprécierez les couleurs et les saveurs épicées de ce […]
Raïta vegétalien
Le Raïta appelé aussi Pachadi est un condiment au yaourt originaire d’Inde, du Pakistan mais aussi du Bangladesh. Très rafraichissant, […]
Soupe de coco à la thaï au tempeh et aux algues
Fanatique de cuisine thaï, je vous propose une soupe au lait de coco qui émoustillera vos papilles par son […]
Tagliatelles de riz à la thaï
Voici un plat d’inspiration thaï plein de saveurs. Si vous craignez le piquant, vous pouvez supprimer le piment ou le […]
Colombo de carottes
Je vous propose un plat aux saveurs antillaises grâce à la poudre à colombo, mais pas tout à fait traditionnel […]
