Koftas de choux et leur sauce épicée
La cuisine indienne végétarienne est riche de milliers de recettes qui nous font découvrir les légumes sous des formes inattendues […]
Tarte à l’ail et fines herbes
La cuisine végétarienne laisse libre cours à l’imagination pour créer de multiples et savoureuse tartes salées. Retrouvez ici les saveurs […]
Blettes à l’indienne
Un plat exotique avec un légume qui l’est beaucoup moins. Vous apprécierez les couleurs et les saveurs épicées de ce […]
Croquettes de lentilles à l’indienne
Servies en aperitif, en plat principale avec une sauce raïta, ou pour accompagner un plat de riz basmati, vous allez […]
Couscous boulettes végétalien
Il paraît que le couscous est un des plats préférés des français. Pas étonnant ! Qui peut résister aux doux […]
Bhajia : beignets de légumes indiens
Les bhajia présentés ici ont été confectionnés avec des anneaux d’oignons doux. En gardant la même pâte vous pourrez […]
