Blettes à l’indienne

Un plat exotique avec un légume qui l’est beaucoup moins. Vous apprécierez les couleurs et les saveurs épicées de ce […]

Tempeh au curry et lait de coco

Le tempeh est originaire d’Indonésie il est fabriqué à base de soja fermenté. C’est un trésor de bienfait car il […]

Pad Taï de légumes en sauce coco

Végétalien, sans gluten, la Raw food (cuisine crue) privilégie une alimentation biologique, avec le moins de transformation possible. Retrouvez ici […]

Carottes épicées au lait de coco et ses Dosas (crêpes indiennes)

Ce plat très simple à réaliser va enchanter vos papilles avec ses parfums de cumin, de coriandre, de piments, le […]

Seitan au curry

Ce seitan vous permettra de réaliser un bon nombre de plats asiatique, nems, seitan laqué…