Pain d’oignons
Ce pain est un classique de la cuisine cru. Il peut être dégusté avec de nombreux accompagnements. Vous allez appréciez […]
Colombo de carottes
Je vous propose un plat aux saveurs antillaises grâce à la poudre à colombo, mais pas tout à fait traditionnel […]
Aubergines farcies
La fameuse aubergine farcie en mode végan, qui change agréablement de toutes les autres recettes classiques à base de viande.
Sauce pour nem
Une sauce qui pourra accompagner n’importe quelle salade, en particulier un bo bun.
Bouillon asiatique (pour seitan)
Outre la préparation du seitan, ce bouillon se déguste en entrée avec des vermicelles de riz. Il peut aussi servir […]
Tourte aux légumes d’hiver et safran
Si vous avez envie d’un plat réconfortant pour affronter les froides journées d’hiver, cette tourte est faite pour vous. Savoureuse […]
Burger de quinoa
Pour la recette qui nous interesse aujourd’hui, je me suis servi de quinoa pour confectionner des burgers végétariens qui feront […]
