Wok de légumes au tofu fumé
Le wok est un mode de cuisson ancestral qui permet de nombreuses combinaison de légumes, riz, nouilles sautés. Il permet […]
Quinoa Burger
Cette précieuse petite graine tout droit venue du continent sud américain méritait bien son burger. Tel quel ou dans un […]
Brochettes de seitan Yakitori
En japonais Yakitori signifie « oiseau grillé ». Ici la version végétarienne de ces brochettes marinées aux saveurs sucrées – salées. Ici […]
Tarte à l’ail et fines herbes
La cuisine végétarienne laisse libre cours à l’imagination pour créer de multiples et savoureuse tartes salées. Retrouvez ici les saveurs […]
Hachis Parmentien végétalien
Le hachis Parmentier un plat familiale par excellence ! Revisité ici version végétalien il n’en reste pas moins gourmand. Vous […]
Tempeh au curry et lait de coco
Le tempeh est originaire d’Indonésie il est fabriqué à base de soja fermenté. C’est un trésor de bienfait car il […]
Pad Taï de légumes en sauce coco
Végétalien, sans gluten, la Raw food (cuisine crue) privilégie une alimentation biologique, avec le moins de transformation possible. Retrouvez ici […]
Salade de lentilles beluga, bulgour et grenade
Une salade compléte qui mélange céréales et légumineuses à emporter partout
