Recettes

Protéines de Soja Texturées aux pruneaux

Les Protéines de Soja Texturées offrent beaucoup de possibilités. Mais elles sont tout particulièrement agréables à cuisiner dans les plats […]

Miroir à la mangue vegan

Je vous propose aujourd’hui un dessert tout en douceur au léger parfum d’exotisme. Laissez- vous tenter par ce gâteau à […]

Oignons rings sans friture

A servir en apéritif, tapas, en garniture d’un burger véggie ou tout simplement en accompagnement d’une grosse salade pour un […]

Le wacky cake : gâteau au chocolat moelleux vegan

Un gâteau au chocolat moelleux et très facile à faire, voilà une idée qui va ravir toute la famille à […]

Wok de légumes au tofu fumé

Le wok est un mode de cuisson ancestral qui permet de nombreuses combinaison de légumes, riz, nouilles sautés. Il permet […]

Koftas de choux et leur sauce épicée

La cuisine indienne végétarienne est riche de milliers de recettes qui nous font découvrir les légumes sous des formes inattendues […]

Soupe d’automne en fôret

Retrouvez dans cette soupe tous ce que la saison d’automne offre de meilleur. Châtaignes, potiron, girolles et cèpes une évocation […]

Daube végétarienne

Une daube végétarienne ? Mais comment est ce possible ? A t elle du goût ? Et bien oui c’est […]

Cookies au pépites de chocolat végétaliens

Voici une version vegan des célèbres biscuits US. Croustillants à l’extérieur et fondants dedans, à déguster avec un grand verre […]

Potée de choux au seitan fumé maison

Une soupe auvergnate traditionnelle revisité en version végétalienne. Une soupe réconfortante et savoureuse, un repas complet dans votre assiette à […]