Recettes
Gaufres végétaliennes
Si vous n’avez d’appareil à gaufre tapez chez vos voisins, ou courez chez D*R*Y ! En effet, il serait regrettable […]
Quiche Lorraine végétalienne
La cuisine vegan peut réinterpréter n’importe quel classique de notre patrimoine culinaire. Servez cette quiche lorraine version vegan avec une […]
La tarte aux pommes cheese cake vegan
Le mariage parfait entre un Cheese cake végétale aux épices et une tarte aux pommes fondante. Ce gros gâteau aux […]
Soupe de pois cassés rapido
Un véritable trésor pour l’hiver que cette soupe roborative aux notes fumées. Un plat de résistance réconfortant qui va plaire […]
Quinoa Burger
Cette précieuse petite graine tout droit venue du continent sud américain méritait bien son burger. Tel quel ou dans un […]
Crème pâtissière végétale
La crème pâtissière parfumée à la vanille est un classique qui vous permettra de garnir le fond d’une tarte aux […]
Glaçage miroir au chocolat végétalien
Ce glaçage peut être étalé sur un gâteau tel que le Boston Cream Pie. On peut aussi s’en servir de […]
Génoise vegan type sponge cake
Cette génoise peut servir de base à de nombreux gâteaux. Vous pourrez l’aromatiser à votre gout, vanille, chocolat, amande, […]
Boston Cream Pie la recette végétalienne
Ce classique de la pâtisserie US a été créé en 1856 par le chef du Parker House Hôtel de Boston. […]
