Calcium
L’alimentation végétalienne et les minéraux
Une personne végétalienne ne consomme ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, ni œufs. Cependant, un tel régime peut tout […]
Le calcium, ce sel minéral méconnu
Le calcium : un macro-élément indispensable Nous connaissons tous l’importance du calcium pour le maintien d’une dentition et d’une ossature […]
Alimentation végétarienne : carence or not carence ?
Par définition, un régime végétarien exclut toute consommation de chair animale, ce qui comprend donc la viande et le poisson. […]
