Poêlée de seitan et choux-de-Bruxelles sauce aigre-douce

Poêlée de seitan et choux-de-Bruxelles sauce aigre-douce

Parce que j’aime les choux-de-Bruxelles frais et que je trouve qu’ils mettent une jolie pointe de vert dans l’assiette, je vous propose cette poêlée toute en contraste de saveurs.