Potée de choux au seitan fumé maison

IMG_6413

Une soupe auvergnate traditionnelle revisité en version végétalienne. Une soupe réconfortante et savoureuse, un repas complet dans votre assiette à servir par temps de grand froid.

Le seitan fumé maison peut servir à d’autres préparation, ragout, daube ou autre plat en sauce.