Posts by Pascale
Blettes à l’indienne
Un plat exotique avec un légume qui l’est beaucoup moins. Vous apprécierez les couleurs et les saveurs épicées de ce […]
Hachis Parmentien végétalien
Le hachis Parmentier un plat familiale par excellence ! Revisité ici version végétalien il n’en reste pas moins gourmand. Vous […]
Raïta vegétalien
Le Raïta appelé aussi Pachadi est un condiment au yaourt originaire d’Inde, du Pakistan mais aussi du Bangladesh. Très rafraichissant, […]
Sucettes de tofu sauce barbecue à l’abricot
Une sauce barbecue aux abricots pour des saveurs estivales sucrées-salées. Une façon originale de consommer le tofu qui va ravir […]
Tempeh au curry et lait de coco
Le tempeh est originaire d’Indonésie il est fabriqué à base de soja fermenté. C’est un trésor de bienfait car il […]
Croquettes de lentilles à l’indienne
Servies en aperitif, en plat principale avec une sauce raïta, ou pour accompagner un plat de riz basmati, vous allez […]
Clafoutis de cerises végan
Ha! Quelle belle saison que le temps des cerises ! Profitons en car elle est courte ! Et si on […]
Moussaka végétalienne
Un plat unique qui, accompagné d’une salade verte, fera le bonheur de toute la famille. Si vous avez été généreux […]
Pad Taï de légumes en sauce coco
Végétalien, sans gluten, la Raw food (cuisine crue) privilégie une alimentation biologique, avec le moins de transformation possible. Retrouvez ici […]
Couscous boulettes végétalien
Il paraît que le couscous est un des plats préférés des français. Pas étonnant ! Qui peut résister aux doux […]