Recettes
Seitan au curry
Ce seitan vous permettra de réaliser un bon nombre de plats asiatique, nems, seitan laqué…
Nems végétales
Quoi de meilleur que cette spécialité vietnamienne ? Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, elles raviront les papilles les […]
Bouillon asiatique (pour seitan)
Outre la préparation du seitan, ce bouillon se déguste en entrée avec des vermicelles de riz. Il peut aussi servir […]
Houmous de haricots blancs
L’houmous de haricots blancs est une tartinade facile et rapide à préparer. Il accompagnera vos assiettes de crudités ou encore […]
Tourte aux légumes d’hiver et safran
Si vous avez envie d’un plat réconfortant pour affronter les froides journées d’hiver, cette tourte est faite pour vous. Savoureuse […]
Pot-au-feu de seitan
Un pot-au-feu végétarien, c’est possible grâce au seitan qui est parfait pour ce type de plat mijoté. J’ai utiliser cette […]
Burger de quinoa
Pour la recette qui nous interesse aujourd’hui, je me suis servi de quinoa pour confectionner des burgers végétariens qui feront […]
Bouillabaisse végétarienne
Une gourmande marmite de légumes du soleil, rien que pour le plaisir.
