Koftas de choux et leur sauce épicée
La cuisine indienne végétarienne est riche de milliers de recettes qui nous font découvrir les légumes sous des formes inattendues […]
Colombo de tempeh
Un grand classique de la cuisine des Antilles revisité à la manière végétarienne. Ce plat est l’accord parfait entre la […]
Sucettes de tofu sauce barbecue à l’abricot
Une sauce barbecue aux abricots pour des saveurs estivales sucrées-salées. Une façon originale de consommer le tofu qui va ravir […]
Bhajia : beignets de légumes indiens
Les bhajia présentés ici ont été confectionnés avec des anneaux d’oignons doux. En gardant la même pâte vous pourrez […]
