pâtisserie vegan

Crème pâtissière végétale

La crème pâtissière parfumée à la vanille est un classique qui vous permettra de garnir le fond d’une tarte aux […]

Glaçage miroir au chocolat végétalien

Ce glaçage peut être étalé sur un gâteau tel que le Boston Cream Pie. On peut aussi s’en servir de […]

Génoise vegan type sponge cake

  Cette génoise peut servir de base à de nombreux gâteaux. Vous pourrez l’aromatiser à votre gout, vanille, chocolat, amande, […]

Boston Cream Pie la recette végétalienne

Ce classique de la pâtisserie US a été créé en 1856 par le chef du Parker House Hôtel de Boston. […]

Gâteau vegan moelleux chocolat et noix

Un gâteau succulent au chocolat et aux noix qui n’a nécessité aucun produit animal. Un régale pour le gouter des […]