Gâteau vegan moelleux chocolat et noix

Un gâteau succulent au chocolat et aux noix qui n’a nécessité aucun produit animal. Un régale pour le gouter des […]

Colombo de tempeh

Un grand classique de la cuisine des Antilles revisité à la manière végétarienne. Ce plat est l’accord parfait entre la […]

Tempeh au curry et lait de coco

Le tempeh est originaire d’Indonésie il est fabriqué à base de soja fermenté. C’est un trésor de bienfait car il […]

Pad Taï de légumes en sauce coco

Végétalien, sans gluten, la Raw food (cuisine crue) privilégie une alimentation biologique, avec le moins de transformation possible. Retrouvez ici […]

soupe coco thai

Soupe de coco à la thaï au tempeh et aux algues

  Fanatique de cuisine thaï, je vous propose une soupe au lait de coco qui émoustillera vos papilles par son […]

tagliatelles thai

Tagliatelles de riz à la thaï

Voici un plat d’inspiration thaï plein de saveurs. Si vous craignez le piquant, vous pouvez supprimer le piment ou le […]

Carottes épicées au lait de coco et ses Dosas (crêpes indiennes)

Ce plat très simple à réaliser va enchanter vos papilles avec ses parfums de cumin, de coriandre, de piments, le […]